發布時間:2026-04-27
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上個月星期六下午三點,我接到旺角西洋菜南街一間連鎖奶茶店老闆嘅電話,話鋪頭三部2匹吊頂機,其中一部突然唔著,個半鐘之前已經叫咗商場指定嘅保養公司上門,師傅睇咗十分鐘就話變頻板燒咗,要更換,總共$16,800,仲話而家周末冇現貨,要等星期三先有得整,如果要即日整就要加多$8000急單費,總共$24,800。
老闆話周末係生意最好嘅日子,三號風球又就黎到,天氣又焗又熱,冇冷氣根本就唔會有客人入鋪,兩日生意損失隨時十幾萬,就算俾$25,000都要整,但又覺得太貴,經朋友介紹打俾我問我可唔可以即刻上門。
我二十分鐘之後到場,拆開外機嘅電器盒一睇,原來就只係一個$35嘅啟動電容脹爆咗,其他什麼問題都冇。我更換咗個新嘅高質素電容,前前後後用咗大約二十分鐘,收咗老闆$1,800,開機一試,完全正常,即刻出凍風。
老闆話:「原來就只係幾十蚊嘅零件?頭先個師傅同我講要二萬四千八喎,仲話要等星期三先有貨!真係當我哋做生意嘅係水魚!」
其實做冷氣維修18年,商鋪冷氣我真係整過唔少,由旺角、銅鑼灣嘅零售店、餐廳,到觀塘、長沙灣嘅寫字樓、工廠大廈嘅鋪頭,我都整過。商鋪冷氣可以話係所有類型入面,最容易被劏嘅,因為師傅都知道,冷氣壞咗直接影響生意,你唔整都要整,尤其係周末或者旺季,價錢可以即時貴3-4倍,反正你冇得揀。
今日我就同大家講清楚,商鋪冷氣最常見嘅故障有邊啲,即日上門嘅合理修理價錢係多少,邊啲係常見嘅騙局,同埋做開生意嘅朋友,點樣先可以唔好俾人當水魚劏。
好多師傅一聽到你係商鋪,而且要即日整,就會即刻同你講係非常嚴重嘅故障,要更換昂貴零件,其實根據我咁多年嘅經驗,九成所謂嘅「緊急故障」,都只係非常簡單嘅小問題,半個鐘到一個鐘就可以整好:
| 常見緊急故障 | 實際原因 | 維修時間 | 合理價錢 |
|---|---|---|---|
| 突然完全唔著 | 啟動電容燒咗 | 20-30分鐘 | $1,000-$2,000 |
| 有風出但完全唔凍 | 接頭漏雪種 | 1-2個鐘 | $1,500-$3,000 |
| 出風越來越細,最後完全冇風 | 蒸發器被灰塵/油污塞死 | 1-2個鐘 | $1,500-$2,500 |
| 不停滴水到貨物/客人身上 | 去水渠塞咗 | 30-45分鐘 | $800-$1,500 |
| 開機幾分鐘就跳制 | 散熱器塞死,壓縮機過熱 | 1-2個鐘 | $1,500-$3,000 |
簡單來講,九成嘅商鋪冷氣故障,都只係幾百到幾千蚊就可以解決嘅小問題,根本就唔需要幾萬蚊更換主板或者壓縮機,只係師傅見你係商鋪,又要即日整,就故意誇大問題。
師傅經驗之談: 周末或者夏天最熱嘅時候,師傅嘅報價通常都會比平日貴50-100%,呢個都算正常,但如果貴超過一倍,就一定係想劏你,最好叫多第二個師傅比較。
呢個絕對係商鋪冷氣頭號故障,10部壞有4部半都係呢個原因,冇之一。商鋪冷氣長期12-16小時運作,夏天最熱嘅時候甚至24小時唔關,電容長期高溫,壽命自然比家用短得多,質素差嘅電容甚至三個月就會壞。
症狀就係一開機聽到外機有「嗡嗡」嘅聲,但壓縮機同風扇都唔轉,或者轉幾秒就「啪」一聲跳制,然後就完全冇反應。更換一個高質素嘅電容,幾百到二千蚊就搞定。
呢個係餐飲業最頭痛嘅問題,廚房附近嘅冷氣,散熱器不用幾個月就會被一層厚厚的油污覆蓋,完全唔通風,壓縮機長期過熱運作,唔夠凍之餘仲好容易燒壞。好多師傅就會同你講壓縮機就快壞要幾萬蚊更換,其實只要用專用嘅清潔劑同高壓水槍洗乾淨就搞定。
商鋪冷氣因為長期震動同溫度變化大,接頭特別容易有微漏,每隔幾個月就會唔夠凍,好多保養公司就只會定期同你加雪種收錢,永遠唔會同你搵漏點補漏,等你長期俾錢。
商用機嘅風扇馬達長期12小時以上運作,壽命大概就係3-5年左右,壞咗就冇風吹過散熱器,壓縮機就會過熱跳制,更換一個新嘅馬達大約幾千蚊就搞定。
商鋪用嘅吊頂天花機特別容易塞,因為風量大,吸入嘅灰塵也特別多,積在滴水盤入面,時間耐咗就會塞住去水渠,水排唔出去就會滴出來,滴到貨物或者客人身上就大件事,只要通返條渠同清洗滴水盤就得。
而家新嘅商用變頻機,電路比較複雜,的確有機會壞,但9成都只係板上面嘅電容、繼電器或者保險絲燒咗,更換呢啲小零件就可以,幾千蚊就搞定,唔需要更換成塊板幾萬蚊。
最後先係真正嘅壓縮機壞,但呢個情況其實非常之少見,100個商用冷氣故障入面,大約只有1個係真的壓縮機燒咗。但只要你部機唔著,10個師傅有9個第一句就會同你講壓縮機壞咗要更換,收你幾萬蚊。
| 維修項目 | 2匹合理價錢(平日) | 2匹合理價錢(周末/假日) | 5匹合理價錢(平日) | 5匹合理價錢(周末/假日) | 無良師傅常見開價(周末) | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 上門檢查費(唔整嘅話) | $300-$500 | $500-$800 | $500-$1,000 | $800-$1,500 | $2,000-$5,000 | 如果最後幫你整,多數會扣減入維修費 |
| 更換啟動電容 | $800-$1,500 | $1,200-$2,200 | $1,500-$2,500 | $2,000-$3,500 | $5,000-$15,000 | 最常見嘅項目,4成故障都係呢個 |
| 散熱器深度清洗(除油污) | $1,000-$1,800 | $1,500-$2,500 | $1,800-$3,000 | $2,500-$4,000 | $5,000-$12,000 | 餐飲業一定要三個月洗一次 |
| 搵漏+補漏+抽真空+加雪種 | $1,500-$2,800 | $2,000-$3,800 | $2,500-$4,000 | $3,000-$5,500 | $8,000-$25,000 | 千祈唔好只加雪種唔補漏 |
| 更換外機風扇馬達 | $2,000-$3,500 | $2,800-$4,500 | $3,000-$5,000 | $4,000-$6,500 | $10,000-$30,000 | |
| 疏通去水渠+清洗滴水盤 | $900-$1,600 | $1,300-$2,200 | $1,200-$2,200 | $1,800-$3,000 | $3,000-$8,000 | 天花機特別容易有呢個問題 |
| 維修變頻板(更換壞零件) | $2,000-$4,000 | $2,800-$5,000 | $3,500-$6,500 | $4,500-$8,500 | $15,000-$40,000 話你要換板 | 9成主板都可以修,唔需要換 |
| 更換控制面板 | $1,000-$2,000 | $1,500-$2,800 | $1,800-$3,000 | $2,500-$4,000 | $5,000-$15,000 | |
| 更換壓縮機 | $8,000-$15,000 | $10,000-$18,000 | $15,000-$25,000 | $18,000-$32,000 | $30,000-$80,000 | 真正壓縮機壞嘅情況非常非常少 |
| 定期保養(每三個月一次,每部) | $600-$1,000 | - | $1,000-$1,800 | - | $2,000-$5,000 | 最值得嘅投資,可以避免9成故障 |
| 深夜/凌晨緊急上門 | 加收100% | - | 加收100% | - | 加收3-5倍 | 過了晚上10點通常會加倍 |
價錢注意: 永遠記得,叫師傅上門之前一定要先講價,講清楚一共多少錢,包唔包所有零件同人工,有冇其他額外收費。好多師傅電話入面同你講$1,000上門,到場整好先同你講零件另外收$3,000,高空費$1,000,總共$5,000,你唔俾都唔得。
呢個係最多人中嘅經典騙局,只要你係星期六日或者夏天最熱嘅時候壞,師傅一聽到係商鋪,自動就將價錢升3-5倍,知道你唔整就冇生意,唔會有得你揀,好多人就啞忍俾錢。
無論係電容壞、散熱器塞咗、定係只係風扇馬達壞咗,永遠都會同你講壓縮機就快燒,如果而家唔更換,聽日就會完全死機,影響你周末生意,嚇到你即刻俾錢更換,其實個壓縮機仲可以用好多年。
呢個亦都非常之常見,明明個零件倉庫入面有幾十個,就同你講冇貨,要等星期三先有,如果你要即日整就要加多50-100%嘅急單費,好多人為咗唔影響生意,就會俾錢。
好多公司會賣好平嘅保養合約俾你,一年幾千蚊話包所有維修,真係壞咗嘅時候就會同你講呢樣唔包果樣唔包,零件費另外收,人工另外收,急單費另外收,最後俾嘅錢仲貴過冇保養。
最賤價嘅手法,明明可以一次過補好漏點,就只係同你加雪種,唔同你補漏,等你兩三個星期之後又漏完,又再叫佢整,又可以再收一次錢,長期生意。
如果師傅同你講要更換壓縮機或者主板,一定要同佢講換好之後舊嘅要留俾你,如果佢話舊嘅要回收或者掉咗,咁就100%根本就冇換過,可能只係幫你換咗個幾百蚊嘅電容,就收你幾萬蚊更換費。
好多商場同工商大廈都會有指定嘅冷氣保養公司,唔可以自己外面叫,呢啲公司嘅價錢通常都會比市面貴一倍以上,因為佢哋要俾佣金管理處或者商場,反正你冇得選擇,幾貴你都要俾。
呢個絕對係最重要嘅,平時唔儲電話,等到周末冷氣壞咗先上網搵,9成機會都會俾人劏。鄰居隔離鋪頭用開嘅師傅,朋友介紹嘅,最為可靠。
如果有幾部冷氣,最好簽長期保養合約,一定要寫清楚:平日壞咗幾個鐘之內要到場,周末/假日又係幾個鐘,超出時間有冇賠償,唔好只係寫「隨傳隨到」咁空泛。
就算周末幾趕時間,都一定要叫多一個師傅報價,好多時候同樣嘅故障,價錢可以差幾倍,用半個鐘時間等第二個師傅,可以幫你慳幾千甚至幾萬蚊。
唔好叫咗師傅上門就唔理佢,叫個伙計響隔離睇住佢整,起碼佢唔敢太過份,唔會整十分鐘就話整好收你幾萬蚊,也唔會偷偷換走你嘅好零件。
正常嘅維修,起碼都應該有3個月到半年嘅保養,如果師傅話你只有7日保養,或者根本冇保養,咁就代表佢用嘅係劣質零件,或者根本就唔想同你整好,預咗兩三個星期之後又會再壞,千祈唔好幫襯。
呢個係鐵則,任何超過一萬蚊嘅維修,一定要叫最少三間唔同嘅公司上門檢查同報價,好多時候同樣嘅故障,報價可以相差4-5倍,你唔比較就一定會俾人劏。
呢個最簡單都係最重要,商鋪嘅灰塵同油煙特別多,三個月就可以塞死個散熱器,每三個月清洗一次,可以減少8成嘅故障機會,同時可以慳20-30%左右嘅電費,絕對係最值得嘅投資。
廚房附近嘅冷氣,油污特別嚴重,普通嘅高壓水槍根本洗唔到,一定要用專用嘅化學清潔劑,先可以將積年嘅油污溶解,每半年洗一次,可以延長壓縮機壽命最少一倍。
好多商鋪鍾意將貨箱、雜物、宣傳牌放響外機隔離,甚至掛響外機上面,擋住散熱,散熱唔好當然就容易壞,外機前後左右最少要留60厘米嘅空間俾空氣流通。
好多人以為開越低就越凍,客人就越舒服,其實24度已經非常舒服,開太低只會令壓縮機長期滿負荷運作,好容易壞,而且亦都非常浪費電,每開低一度,電費就會增加大約10%。
正常情況下,每個月嘅電費應該都差不多,如果發現某個月電費突然大增20-30%,而用電習慣又冇改變,咁就9成係冷氣有問題,可能漏雪種或者散熱唔好,盡快叫師傅檢查,唔好等到完全死機先來處理。
商鋪冷氣可以話係一門生意最重要嘅設施之一,無論係餐廳、零售店、寫字樓,冇冷氣根本就唔會有生意,也因為咁,好多師傅就抓住呢個弱點,天價收費,反正你唔整都要整,尤其係周末或者旺季。
永遠記住幾個重點:
其實商用冷氣嘅原理同家用一樣,大部份嘅故障都唔係什麼大問題,只要做老闆嘅識得大概嘅合理價錢,也知道常見嘅騙局,其實大部份情況都可以避免被人劏幾千甚至幾萬蚊。
Q: 周末或者公眾假期即日上門,合理嘅加幅係多少?
A: 正常來講,加收50-100%都算合理,因為師傅都要加班做,如果加收超過一倍,就一定係想劏你,最好叫多一個師傅比較。
Q: 我間餐廳廚房附近嘅冷氣,特別容易壞,係唔係正常?
A: 廚房附近油煙大,的確會比較容易塞散熱器,但隻要每三個月清洗一次隔塵網,每半年深度清洗一次散熱器,壽命其實同其他地方嘅冷氣分別唔大,如果一年就壞,多數都係師傅用嘅零件質素差,或者根本就唔想同你整好。
Q: 商場一定要我用佢哋指定嘅保養公司,價錢貴一倍,我可以唔用嗎?
A: 呢個要睇你哋嘅租約條款,好多時候租約只會規定你要用有保險嘅合資格公司,唔一定話要用邊一間,如果管理處硬係要你用指定嘅,你可以要求佢哋俾你睇邊條租約寫住,9成機會都冇強制規定。
Q: 深夜凌晨冷氣壞咗,一定要即刻整嗎?等到第二日會唔會壞得更嚴重?
A: 九成情況都唔會,只要你將電源關咗,就唔會繼續惡化,等到第二日先整都完全冇問題,除非你係24小時營業嘅便利店或者網吧,否則其實唔需要俾貴幾倍嘅深夜緊急費。
Q: 我有幾間分店,點簽保養合約最划算?
A: 如果有3間或以上分店,最好同一間公司簽所有分店嘅保養合約,通常可以有20-30%嘅折扣,而且優先處理你嘅緊急維修,壞咗會最快派人上門,唔會讓你等幾個鐘。
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