雜貨店老闆點樣設計又平又耐用嘅金屬棚？

開雜貨店最頭痛就係貨物愈來愈多，成日唔夠位擺，點樣可以整個又慳錢又耐用嘅金屬棚來擴充空間？其實而家好多雜貨店老闆都開始用金屬棚來解決儲物同展示問題，不過設計同施工真係有好多竅妙，搞唔好分分鐘浪費金錢又唔實用。今次就同大家傾下點樣幫雜貨店設計個靚仔金屬棚！

點解雜貨店特別需要金屬棚？

我諗好多老闆都有同感，雜貨店嘅貨品種類多、體積又唔統一，傳統木架或者膠箱根本唔夠用。金屬棚嘅好處就係可以自由組合層板，靈活性超高。好似我見過有間雜貨店，佢哋用咗三層金屬貨架來分類擺放唔同貨品，最上層放輕身嘅紙巾、中間放罐頭、最下層放大支裝飲品，成間店即刻整齊好多。

金屬棚同其他材料點樣揀？

• 木架：平靚正但係唔防潮，香港天氣濕氣重，好易發霉

• 膠架：輕身但承重差，放多幾箱貨就彎彎地

• 金屬架：雖然初期投資多少少，但係耐用性真係無得比，用十幾年都得

設計金屬棚要諗啲咩？

設計個棚唔係淨係度尺吋咁簡單，要考慮埋日常使用習慣。譬如話，如果你成日要拎上拎落，就要預留多啲通道空間；如果係用來展示商品，就要諗埋燈光點裝。

尺寸點樣計先啱？

首先度清楚個場有幾大，然後減返行人通道同工作空間。一般來講，雜貨店嘅金屬棚高度最好唔好超過2.2米，唔係的話拎貨就好麻煩。至於深度，45-60cm就最理想，太深的話入面嘅貨好難拎。

材料點樣揀至精明？

• 不鏽鋼：最耐用但係最貴，適合濕氣重嘅區域

• 鋁合金：輕身又防銹，性價比高，大部分雜貨店都用呢種

• 鐵製加防銹處理：平價之選，但要定期檢查有冇生銹

記得問清楚供應商個棚嘅最大承重，唔好淨係睇價錢。我有個friend就係貪平，買咗個聲稱承重100kg嘅棚，結果放滿貨之後個層板彎咗，真係因小失大。

施工步驟同注意事項

成日有人問，使唔使請專業師傅整？其實如果係簡單嘅組合式金屬棚，自己跟說明書組裝都搞得掂。但係如果係要固定喺牆或者天花，就最好搵人幫手。

自己動手嘅基本步驟：

1. 睇清楚說明書：好多人都唔睇說明書就直接開工，結果裝錯又要拆過

2. 準備工具：最基本要有一套螺絲批、鉗、水平尺

3. 由底向上裝：先裝最下層，慢慢向上砌，咁樣個結構會穩陣啲

4. 用水平尺check住：裝每層都要確保係水平，唔係的話個棚會側側地

專業施工要點：

如果個棚係大型或者要固定安裝，就要跟足正規流程。首先會做現場勘查，度清楚尺寸同評估地基條件。然後根據設計圖來切割同預處理材料，金屬條切割後要用角磨機打磨管口，去除毛刺。安裝時最重要係確保結構穩固，好似有啲師傅會用激光投線儀來定位，確保成個棚係直嘅。

點樣慳錢又整到好棚？

做老闆當然想慳得就慳，但係有些錢真係唔慳得。譬如話防銹處理，如果為咗平幾百蚊而skip咗，之後生銹就更麻煩。

精明慳錢貼士：

• 趁淡季做：通常雨季同打風季節前多人整棚，價錢會貴啲

• 自己買材料：可以自己採購主要材料，然後淨係請師傅做安裝

• 選擇標準尺寸：定制尺寸通常貴20-30%，如果可以用標準尺寸就盡量用

唔好慳嘅地方：

• 結構安全：所有連接點都要穩固，唔好求其

• 防銹處理：特別係近海或者潮濕地區，一定要做足防銹

• 負重測試：裝好之後要做負重測試，確保安全先好用

香港特別要考慮嘅問題

香港地少人多，整金屬棚真係有啲特別要注意。首先係儲存問題，金屬棚唔用的時候要搵位擺，但係香港地方細細，呢點都幾頭痛。另外運送都係一個問題，好多舊區街道窄，大件金屬材料好難運到入去。

仲有就係消防條例，特別係如果個棚係用嚟擺貨，要確保唔會阻塞走火通道。同埋而家勞工處對棚架安全要求愈來愈嚴，最好搵專業人士睇過個設計先開工。

個人心得同建議

講真，我覺得雜貨店整金屬棚真係一個好聰明嘅投資。唔單止可以解決儲物問題，仲可以提升成間店嘅整齊度同專業形象。好似我幫過一間雜貨店設計金屬棚，之後個老闆話客人搵貨容易咗，生意都好咗。

但係都要提提大家，設計個陣要諗埋將來點用。有啲老闆淨係諗點樣擺多啲貨，結果個棚太深，拎貨好麻煩，反而影響日常運作。所以話，最好就係搵個有經驗嘅師傅或者搭棚顧問幫手設計，雖然要比多少少錢，但係長遠來講係值得嘅。

另外，我覺得而家啲新式金屬棚真係設計得幾靚，可以同雜貨店嘅裝修風格配合到。唔似得舊式嗰啲，成日都係灰灰沉沉咁。所以話，只要設計得好，金屬棚都可以成為店鋪嘅一個亮點。

常見問題

1. 雜貨店金屬棚大概要幾多錢？

價錢好大差距，視乎材料同大小。一般來講，一個標準尺寸（約2米高x1米闊）嘅鋁合金棚，連工包料大概幾千蚊起跳。不鏽鋼就會貴多30-50%。

2. 自己安裝難唔難？

如果係簡單組合式棚架，跟說明書自己裝都唔太難。但係如果涉及固定或者大型結構，就最好搵專業師傅，安全最緊要。

3. 金屬棚可以用幾耐？

睇材料同保養，鋁合金一般可以用10-15年，不鏽鋼可以超過20年。定期清潔同檢查可以延長使用壽命。

4. 點樣清潔同保養？

用軟布同清水清潔就得，避免用腐蝕性清潔劑。每半年檢查一次有冇生銹或者鬆脫，發現問題就要及時處理。

5. 使唔使同管理處申請？

如果個棚係固定結構或者會影響大廈外觀，就要同管理處申請。最好開工前問清楚，唔好僭建。