發布時間:2026-05-06
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上個星期到深水埗福榮街一間地舖維修,老闆一見到我就大汗淋漓:「李師傅,你快來幫我睇睇!我哋間地舖夏天熱到好似焗爐,客人入來幾分鐘就話要走,員工做到中暑!冷氣已經開到最大,溫度都有29度,電費又貴到死!」我入去檢查一看,發現地舖完全冇自然通風,後門長期關閉,風口又被貨架遮擋,冷氣循環得唔好。
其實呢個情況在香港地舖非常普遍!地舖因為結構特殊(一般只有一邊門對外,冇窗或者窗好細)、人流量大、門常開關、有各種貨架同雜物,通風如果唔好,夏天會特別熱,冬天又會特別潮濕。今日我就以23年維修地舖冷氣的經驗,同大家詳細講解。
地舖同商場舖或者寫字樓唔同,有好多特殊的困難:
| 困難 | 影響 |
|---|---|
| 一般只有一邊門對外 | 冇對流,空氣很難流通 |
| 冇窗或者窗好細 | 自然通風差 |
| 門常開關 | 冷氣流失快,熱氣入來多 |
| 人流量大 | 產生熱氣多 |
| 有各種貨架同雜物 | 阻擋空氣流通 |
| 部份地舖在低窪地區 | 特別潮濕,容易有異味 |
| 後門長期關閉(因為安全或者堆放雜物) | 完全冇對流 |
我做過統計,通風好的地舖,夏天可以節省20%-30%電費,冬天又可以減少潮濕問題!
根據我呢23年服務過的幾百間地舖經驗,最常見嘅問題有以下幾個:
呢個係最多地舖遇到的問題:
有次在油麻地一間地舖,夏天測量室內溫度高達31度,而室外只有28度!
好多地舖以為將冷氣開到最大就可以解決問題,其實唔對:
有次在旺角一間地舖,老闆話每個月電費過萬,但室內仍然好熱!
地舖有異味通常有幾個原因:
地舖因為空間複雜,容易出現溫度不均:
地舖員工因為長期在通風唔好的環境下工作:
好多地舖以為加部風扇就得,其實要做的評估好多:
有次在深水埗一間地舖,我測量發現後門附近因為長期關閉,濕度高達80%,溫度也比前門高3度!
講咗咁多問題,而家教大家完整的改善方案:
自然通風係最慳錢又最有效的方法:
| 自然通風方法 | 效果 | 成本 | 注意事項 |
|---|---|---|---|
| 前後門對流 | 最好 | 免費 | 要注意安全、防盜、防水 |
| 打開窗 | 好 | 免費 | 要注意安全、防盜、防水 |
| 加裝通風窗 | 一般 | $3000-$8000 | 要注意防盜、防水 |
| 風閘機 | 好 | $5000-$15000 | 要選擇合適的大小 |
如果自然通風不夠,可以加裝機械通風設備:
| 機械通風設備 | 功能 | 價錢範圍 | 適合情況 |
|---|---|---|---|
| 工業風扇 | 促進空氣循環 | $2000-$6000 | 一般地舖 |
| 換氣扇 | 將污濁空氣排出 | $1000-$4000 | 有洗手間或者有異味的地舖 |
| 新風系統 | 引入新鮮空氣 | $10000-$30000 | 大型地舖或者對空氣質量要求高的地舖 |
| 通風機 | 強力促進對流 | $8000-$20000 | 特別熱或者特別潮濕的地舖 |
風口位置好重要:
| 區域 | 建議風速 | 建議溫度 | 風向 |
|---|---|---|---|
| 門口風簾 | 中高 | 24-25度 | 向下(形成風簾) |
| 地舖中間 | 中 | 23-24度 | 向上 |
| 後門附近 | 中高 | 24-25度 | 向上 |
| 倉庫 | 中 | 24-25度 | 向上 |
貨架如果擺放不好,會阻擋空氣流通:
冷氣同通風要配合:
好多地舖老闆問我,改善要幾錢?我整理咗個價錢表:
| 改善項目 | 價錢範圍 | 備註 |
|---|---|---|
| 前後門對流(只是調整) | 免費 | 要注意安全 |
| 加裝工業風扇(1-2部) | $2000-$12000 | 視乎大小同牌子 |
| 加裝換氣扇 | $1000-$4000 | 視乎大小同牌子 |
| 加裝新風系統 | $10000-$30000 | 視乎地舖大小 |
| 重新規劃風口 | $3000-$10000 | 視乎風口數量 |
| 改善門窗密封 | $1000-$4000 | 視乎門窗數量 |
| 更換冷氣(如果需要) | $10000-$30000 | 視乎匹數同牌子 |
| 溫度濕度監控系統 | $3000-$8000 | 視乎感應器數量 |
我建議如果預算有限,可以優先做:利用自然通風(打開後門)+ 加裝1-2部工業風扇 + 重新規劃貨架位置,呢三個成本低,效果又好!
唔同類型的地舖,改善重點也唔同:
| 地舖類型 | 改善重點 |
|---|---|
| 餐廳地舖 | 有油煙,通風要求最高,要加裝新風系統同換氣扇 |
| 食物店地舖 | 有異味,要加裝換氣扇,通風要好 |
| 服裝店地舖 | 有各種貨架,要重新規劃貨架位置,促進空氣流通 |
| 建材店地舖 | 有灰塵,要加裝新風系統同換氣扇 |
| 便利店地舖 | 人流量大,門常開關,要加裝風閘機 |
| 有後門的地舖 | 盡量利用前後門對流,效果最好 |
| 冇後門的地舖 | 要加裝機械通風設備,比如風扇、換氣扇、新風系統 |
我給一間餐廳地舖做改善時,因為有油煙,特別加裝咗新風系統同換氣扇,效果非常好!
除咗改善通風,夏天仲有其他降溫方法:
香港冬天特別潮濕,除咗改善通風,仲有其他方法:
| 項目 | 自己搞 | 專業改善 |
|---|---|---|
| 效果 | 一般,可能有殘留問題 | 專業,效果好 |
| 時間 | 幾日到幾星期 | 2-5日(視乎規模) |
| 風險 | 可能搞錯,反而更差 | 有經驗,風險低 |
| 安全 | 要自己注意安全 | 有保險,安全有保障 |
| 價錢 | 平一些 | 貴一些,但有保障 |
我見過一間地舖,老闆自己加裝風扇,結果將風口擋住,冷氣循環得更差,最後要請師傅重新搞!
分享一個我做過的成功案例:
深水埗有一間服裝店地舖,老闆投訴夏天熱到好似焗爐,客人入來幾分鐘就話要走,員工做到辛苦,電費又貴。我過去檢查:
呢個案例說明,簡單的改善(打開後門+加裝風扇+重新規劃貨架),效果可以非常好!
做咗23年,見過太多案例,我有幾個建議:
好多地舖老闆容易犯以下錯誤:
其實如果通風唔好,冷氣循環得唔好,效果會大打折扣,而且電費會好貴。
其實向上吹,讓冷氣自然降下來,效果更好,而且客人不會被直吹。
其實前後門對流係最慳錢又最有效的通風方法,浪費咗好可惜。
其實貨架塞得太滿,會阻擋空氣流通,夏天會更熱,冬天會更潮濕。
其實好多簡單的改善(打開後門+重新規劃貨架)都免費或者成本好低,但效果可以非常好,而且可以節省電費!
地舖有後門,應該一直打開嗎?
夏天如果太熱,可以白天打開,促進對流;但要注意安全、防盜、防水。晚上或者落雨時最好關閉。冬天如果太潮濕,可以適當打開,但不要在太潮濕的時候。
地舖冇後門,應該怎麼辦?
可以考慮加裝機械通風設備,比如工業風扇、換氣扇、新風系統。如果條件允許,也可以考慮加裝側門或者通風窗。
風扇應該加裝在什麼位置?
最好加裝在通道上方或者角落,促進空氣循環,不要直吹客人。可以請教專業師傅,選擇合適的位置。
地舖應該加裝多少部風扇?
視乎地舖大小同結構,一般每30-50平方米需要一部。最好請專業師傅評估。
改善通風後,電費真的可以節省嗎?
是的,我做過好多案例,一般可以節省20%-30%電費,有些甚至可以節省更多!因為通風好,冷氣效果更好,不需要開太低溫度。
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