廚房部窗口式冷氣噴出油黐黐嘅風？

有冇試過，一開廚房部窗口式冷氣，本來諗住涼爽下，點知吹出嚟陣風係“油益益”、仲有陣油炸嘢嘅味？跟手摸一摸出風口啲頁片，黐立立嘅，用紙巾一抹，一撻啡黑色…恭喜你，你部機嘅油煙堵塞問題，已經好嚴重。講起都頭痛，尤其係香港咁多舊樓，廚房個窗對正後巷或者同隔離屋個廚房對到正，煮兩煮餸，部冷氣就成個抽油煙機咁，將啲油煙全部食晒落肚。咁到底，點解會咁？同埋，最緊要係，可以點樣解決？等我同大家分享下。

首先，我哋要明白個問題點樣形成。窗口機，顧名思義就係裝喺個窗框度。佢嘅設計，係將室內空氣抽入機身，冷卻後再吹番出嚗，同室外空氣嘅交換，主要靠機背散熱。但問題就出喺呢度：當你部機裝喺廚房，而你煮食嘅時候，好多好細嘅油煙粒子，會飄浮喺空氣中。

部冷氣機一開，佢吸氣嘅時候，就順手將空氣中嘅油煙，一齊抽咗入機身裏面。 呢啲油煙粒子，遇到冷卻嘅鰭片（即係蒸發器），就會凝結、黐實喺上面。日積月累，唔單止係鰭片，連風扇葉、導風板，甚至係機殼內壁，都會積聚一層油垢。呢層油垢，就係萬惡之源：佢會阻住散熱，令部機唔凍兼耗電；佢會滋生細菌同霉菌，吹出異味同影響健康；嚴重嘅，仲會黐實個風扇摩打，令部機有怪聲甚至壞埋。

點解廳房部冷氣冇咁嚴重？

好簡單，因為空氣質素唔同。廚房空氣裏面，有煮食產生嘅油脂微粒，呢樣係其他房間冇嘅。所以話，廚房窗口機嘅維護，完全係另一個層次嘅挑戰。

好啦，知道原因，我哋就直入核心，點樣解決？我大致分為三個方向：自己搞掂、專業清洗、同終極方案。你可以睇下你部機嘅情況，同自己嘅預算同動手能力，再作決定。

1. 自己動手：輕度堵塞的急救法

如果你發現得早，油垢未算好厚，可以試下自己清潔。安全第一，記得一定要拔咗電掣先好搞！

• 基本步：清隔塵網。 雖然廚房冷氣嘅隔塵網好快就會被油漬攻陷，變得作用不大，但定期拆出嚟用洗潔精浸洗，點都好過冇。呢步幾乎人人都識做。

• 進階步：清洗鰭片同風扇。 呢步需要少少勇氣同工具。你需要：

  • 一支專用嘅冷氣清潔泡沫噴劑（超市或五金鋪有售）。

  • 一個噴水壺，用嚟過水。

  • 一堆抹布同膠袋（用嚟墊住部機下面，接住污水）。

  • 方法係，拆開面蓋後，將清潔泡沫噴滿鰭片同見到嘅風扇葉，等十至十五分鐘，讓泡沫分解油垢。之後，用噴水壺裝清水，好小心咁沖走泡沫同污漬。切記，水壓唔好太大，盡量唔好直接射到電路板同摩打位置。

  • 個人觀點：呢個方法，對於油漬未深入骨髓嘅情況，有一定效果，起碼異味會減少。但係，好難徹底乾淨，因為你睇唔到機身內部更深層嘅地方，而且自己沖水有短路風險，搞唔好仲會整到屋企水浸。試唔試，自己衡量。

2. 請師傅上門：專業深層清洗

當你發現部機點洗隔塵網都冇用，吹出嚟嘅風依然有油味，制冷好差，咁就應該考慮搵師傅。呢個係最主流、最有效嘅方法。

• 專業清洗有咩唔同？ 師傅會帶齊工具，例如高壓蒸氣機、專業去油清潔劑、同各種刷具。佢哋可以更徹底咁溶解同沖走鰭片上嘅頑固油垢，甚至會拆開部分組件嚟清潔。一般收費，廚房窗口機大概會比普通房間窗口機貴一到兩成，因為多咗“去油”呢個步驟，同埋污糟程度高好多。我諗，而家市價大概要$500到$800蚊一次，視乎機身大小同骯髒程度。

• 點樣揀師傅？ 問嘅時候，直接講明係“廚房窗口機，好多油漬”，等師傅有心理準備帶啱工具。可以問佢會用咩方法，有冇高壓蒸氣清洗。最好揀有口碑，或者朋友用過嘅服務。

3. 終極方案：改變安裝位置或加裝防護

如果部機已經用到殘，或者個環境真係太惡劣（例如樓下就係大牌檔），你可能要呢一步。

• 移位：將部廚房冷氣，移位到非煮食區域嘅窗口。不過工程大，涉及搭棚、拆機、安裝喉管，成本好高。之前聽人提過問搭棚顧問關於外牆工程嘅報價，都唔平，所以呢個係一個大投資。

• 加裝輔助抽氣或過濾：例如，確保煮食時開動抽油煙機，或者喺冷氣機附近加把抽氣扇，盡量減少油煙飄向部冷氣。甚至，有人會自製一個大嘅防塵防油網，加裝喺冷氣機外側，定期更換，不過可能影響散熱，要好小心處理。

講咁多，其實我想帶出一個個人好強烈嘅心得：廚房窗口機，預防重於治療。與其等到油漬積到厚一厚，不如從日常習慣入手。

• 第一，煮嘢食嘅時候，盡量唔好開著部冷氣機。開抽油煙機同打開對面窗對流，仲實際。

• 第二，就算平日開冷氣涼爽下，都最好每月檢查同清洗一次隔塵網，用稀釋嘅洗潔精水浸洗，效果比淨用清水好。

• 第三，每年夏季來臨前，考慮做一次專業嘅深層清洗，當係部機做個“年檢”，清除積聚咗一年嘅油污。咁樣做，部機嘅制冷效率、空氣質素同耐用程度，都會好好多。

總而言之，廚房冷氣油煙塞咗，係香港常見問題，但並非冇得解決。由簡單嘅自己清潔，到請師傅上門，再到考慮大工程，總有方法應對。最怕係唔理佢，等到部機完全唔凍或者傳出臭味先嚟處理，到時可能洗都冇用，要成部換，仲加肉痛。希望少少經驗，可以幫到大家對住部“油浸冷氣”冇咁頭痕。

常見問題：

1. 問：廚房冷氣機嘅油漬，會唔會引曱甴或者蟲蟻？

   答：絕對會。油漬係一種食物殘留嘅信號，而且溫暖嘅機內環境，好容易吸引曱甴入去築巢。所以定期清洗，都係一種家居衛生嘅需要。

2. 問：自己用高壓水槍沖洗得唔得？

   答：千萬唔好！ 家庭用嘅高壓水槍水壓太強，好易沖爛脆弱嘅鋁製鰭片，同100%會導致機內電子零件入水短路，部機會即時報銷。

3. 問：如果部機已經好舊，油漬嚴重，係清洗好定換新機好？

   答：如果部機用咗超過八至十年，制冷明顯下降，噪音又大，清洗一次可能要近千蚊。咁就不如將筆錢用作換一部一級能源標籤嘅新機，長遠更省電，制冷效果亦有保證。新機安裝時，可以同師傅商量有冇更好嘅位置選擇。

4. 問：專業師傅清洗，會唔會整濕我個廚房？

   答：好嘅師傅會做足防護措施，例如用大型膠袋同毛巾包住機身下面，接住大部分污水。但清洗過程中難免有少量水氣飄出，師傅通常會提醒你收好附近嘅電器同雜物。

5. 問：有冇一啲聲稱“免拆洗”嘅清潔服務，靠噴消毒藥水，得唔得？

   答：對於普通塵埃，噴霧消毒或許有點心理作用。但對於固化嘅油垢，單純噴藥水係完全冇用嘅，必須通過物理方式（刷、高壓蒸氣沖）先可以去除。見到“免拆洗”就要打醒十二分精神，尤其係對付廚房油煙。