香港竹棚師傅團隊如何傳承千年技藝應對現代挑戰？

喺香港呢個石屎森林入面，竹棚架依然係城市風景不可或缺嘅一部分。但你有冇諗過，係乜嘢讓竹棚呢種古老技藝可以喺現代化都市中屹立不倒？搭棚顧問同你一起探討下呢個問題。

竹棚技藝嘅獨特性其實好值得講解。香港嘅竹棚搭建技藝已經被列入非物質文化遺產，全港熟練嘅搭棚師傅而家只剩返二三十人。每個師傅都係憑經驗同手感嚟工作，佢哋唔使複雜計算同繪圖，單靠觀察環境同地勢就能確定戲棚結構。好似老師傅陳煜光咁，佢話成個戲棚嘅構思同佈局，都喺個腦度。

師傅團隊嘅組成同分工有好嚴格嘅等級制度。一般嚟講，團隊會分為學徒、中工同師傅三個層級。學徒最少要跟師傅學藝三年，先可以獨立處理簡單工序。而一個合格嘅搭棚師傅，除咗要識得點樣揀竹、扎竹之外，仲要熟讀同遵守香港勞工處嘅《竹棚架工作安全守則》。

竹棚材料嘅選擇好有講究。師傅會揀選三至五年竹齡嘅毛竹同篙竹，因為呢個時期嘅竹子強度同柔韌性最適合搭棚。傳統上用竹笏綁扎，而家已經升級為尼龍篾，每條尼龍篾嘅極限強度應該唔少於50公斤。

安全規範係竹棚行業嘅生命線。根據香港法例，高度超過15米嘅竹棚架必須由設計工程師進行設計。而且每隔14日就要進行全面檢查，惡劣天氣後仲要追加專項檢測。但係現實中，成本同安全之間成日存在矛盾。有工程師發現，香港好多大型維修工程嘅外部棚架都存在使用唔合規格防護網嘅情況。

行業面臨嘅挑戰真係唔少。後繼無人係最大問題，後生仔唔願意入行，覺得呢行辛苦而且社會地位唔高。同時仲要面對金屬棚架嘅競爭，香港政府已經宣布新批公務工程要有50%使用金屬棚架。

但係竹棚有佢獨特優勢，就好似柔韌性好、成本低、適應性強，特別係喺香港咁多複雜結構嘅建築環境下，竹棚可以話係無可替代。有老師傅話齋，竹棚可以快速切割成需要嘅長度同形狀，呢點係金屬棚架比唔上嘅。

未來發展方向應該點樣行？我個人認為，傳統同現代化需要搵到平衡點。好似而家已經出現嘅「竹通混合棚」，就係嘗試緊將傳統工藝同現代材料相結合。另外，加強行業培訓同監管都好重要，香港建造學院已經開設咗棚架管理同監督證書課程，幫助提升從業員專業水平。

其實最重要係社會大眾對呢門傳統技藝嘅理解同支持。下次當你行過竹棚下面嘅時候，唔好只係覺得佢係個普通建築設施，要知道佢背後係承載住過千年嘅中國建築智慧同香港老師傅嘅心血。

常見問題解答

1. 問：竹棚架同金屬棚架邊個更安全？

   答：兩種棚架只要符合安全規範都係安全嘅。竹棚有柔韌性優勢，金屬棚就更耐用。關鍵在於係唔係按照標準同有專業監督。

2. 問：點樣判斷一個竹棚團隊係唔係專業？

   答：可以睇吓師傅係唔係持有建造業議會發出嘅安全訓練證書，同埋睇佢哋嘅過往工程紀錄同客戶評價。

3. 問：竹棚架嘅使用壽命有幾長？

   答：視乎使用環境同保養情況，一般可以用2-3次。不過每次使用前都要進行詳細檢查，確保結構安全。

4. 問：點解竹棚喺香港依然咁普遍？

   答：主要係成本低、靈活性高，同埋好適應香港密集同複雜嘅建築環境。加上老師傅嘅技藝傳承，令竹棚繼續發揮作用。

5. 問：普通市民點樣分辨竹棚係唔係安全？

   答：可以留意吓棚架有冇掛合規格嘅標示牌，同埋睇吓竹竿係唔係筆直無裂痕。如果發現有安全隱患，應該立即向管理處反映。